Что было в здании ресторана Пушкин
История «Кафе Пушкинъ» — это не просто рассказ о ресторане. Это захватывающее путешествие во времени, полное неожиданных поворотов и культурных отсылок. Давайте погрузимся в эту увлекательную историю и узнаем, что же скрывается за фасадом этого знаменитого московского заведения. 🧐
Изначально, здание, где сейчас располагается ресторан, имело совсем иное предназначение. На первом этаже располагалась аптека 💊, а на втором — уютная библиотека 📚. В те далекие времена, посетители аптеки, ожидая приготовления своих лекарств, могли насладиться целебными настоями, ароматным чаем, бодрящим кофе или горячим шоколадом ☕. Так, совершенно органично, на первом этаже возникло небольшое кафе, ставшее предвестником будущего ресторана. Это было местом, где можно было не только поправить здоровье, но и приятно провести время в ожидании.
- Кондитерская, ставшая колыбелью легенд 🍰✍️
- «Кафе Пушкинъ»: Ресторан, рожденный из фантазии 🎶✨
- Андрей Деллос: Маэстро ресторанного дела 🏆👨🍳
- Пушкин и его литературное кафе ☕📜
- Выводы и заключение 🏁
- «Кафе Пушкинъ» — это не просто место, где можно вкусно поесть, это место, где можно прикоснуться к истории и культуре. 💖
- FAQ: Часто задаваемые вопросы ❓
Кондитерская, ставшая колыбелью легенд 🍰✍️
Однако, до появления аптеки и кафе, на этом месте располагалась знаменитая кондитерская С. Вольфа и Т. Беранже 🎂. В начале XIX века это было не просто место, где подавали сладости. Это был настоящий культурный центр, где собирались известные писатели, поэты, журналисты 📰. Именно здесь, в этой атмосфере творчества и вдохновения, бывал сам Александр Сергеевич Пушкин. Более того, именно из этого места, из кондитерской, он отправился на роковую дуэль на Черной речке, что навсегда вписало это место в историю русской литературы. 💔
Таким образом, место, где сейчас располагается «Кафе Пушкинъ», имеет богатейшую историю, пропитанную духом творчества, искусства и, к сожалению, трагедии. Это место, где пересекались судьбы и рождались легенды.
«Кафе Пушкинъ»: Ресторан, рожденный из фантазии 🎶✨
«Кафе Пушкинъ», которое мы знаем сегодня, открылось в 1999 году благодаря гению ресторатора Андрея Деллоса. Он расположил три основных зала ресторана — «Аптека», «Библиотека» и «Антресоль» — в здании, специально построенном для этой цели. Однако, откуда же взялось такое название? Дело в том, что «Кафе Пушкинъ» — это не просто историческое название, а, скорее, поэтическая фантазия. В 1980-е годы французский певец Жильбер Беко написал песню о вымышленном «Кафе Пушкинъ» в Москве, которое он очень хотел посетить. 🇫🇷 Эта песня стала настолько популярной, что многие французы, приезжая в Москву, искали это кафе, которого на самом деле не существовало. Именно эта история и вдохновила Андрея Деллоса на создание ресторана, который не только носит имя великого поэта, но и воссоздает атмосферу русской дворянской кухни прошлых веков. 🍽️
Андрей Деллос: Маэстро ресторанного дела 🏆👨🍳
Владельцем «Кафе Пушкинъ» и создателем компании Maison Dellos является Андрей Деллос. Он — единственный российский ресторатор, удостоенный престижной награды «Мишлен». Его компания управляет девятью ресторанами в Москве, двумя в Париже и одним в Дохе. Это говорит о высочайшем уровне его профессионализма и о его вкладе в развитие ресторанной индустрии. 🌟
Пушкин и его литературное кафе ☕📜
Интересно, что Пушкин действительно посещал кафе, которое стало прообразом «Кафе Пушкинъ». В 1830-е годы он был завсегдатаем Литературного кафе Вольфа и Беранже. Именно здесь он общался с другими писателями и поэтами, наслаждаясь атмосферой творчества. Сейчас, при входе в «Кафе Пушкинъ», вы можете увидеть фигуру Пушкина, словно приглашающую вас окунуться в историю. 🚶♂️ В последний раз Пушкин был в этом кафе около 16:00 27 января 1837 года, незадолго до своей трагической дуэли. Это еще раз подчеркивает связь этого места с жизнью и творчеством великого поэта.
Выводы и заключение 🏁
«Кафе Пушкинъ» — это не просто ресторан, это целая эпоха, воплощенная в стенах одного здания. Это место, где переплетаются история, литература, искусство и кулинария.
Вот основные моменты, которые делают «Кафе Пушкинъ» таким особенным:
- Историческое наследие: Здание имеет богатую историю, начиная с аптеки и заканчивая знаменитой кондитерской.
- Литературные связи: Связь с Пушкиным, его посещение кафе Вольфа и Беранже, и его роковая дуэль.
- Поэтическая фантазия: Название ресторана вдохновлено песней Жильбера Беко и его представлением о вымышленном «Кафе Пушкинъ».
- Кулинарное мастерство: Ресторан воссоздает атмосферу русской дворянской кухни прошлых веков.
- Вклад Андрея Деллоса: Уникальный талант и преданность своему делу делают «Кафе Пушкинъ» одним из лучших ресторанов в мире.
«Кафе Пушкинъ» — это не просто место, где можно вкусно поесть, это место, где можно прикоснуться к истории и культуре. 💖
FAQ: Часто задаваемые вопросы ❓
- Где находится «Кафе Пушкинъ»?
Ресторан расположен в Москве по адресу: Тверской бульвар, 26а.
- Кто владелец ресторана?
Владельцем является Андрей Деллос, известный российский ресторатор.
- Почему ресторан так называется?
Название вдохновлено песней Жильбера Беко о вымышленном «Кафе Пушкинъ» в Москве.
- Действительно ли Пушкин посещал это место?
Да, Пушкин посещал Литературное кафе Вольфа и Беранже, которое находилось на этом же месте.
- Когда был открыт ресторан?
«Кафе Пушкинъ» был открыт в 1999 году.
Надеюсь, эта статья помогла вам узнать больше о «Кафе Пушкинъ» и его увлекательной истории! 🤗